台灣第一位中醫針灸博士林昭庚指出,中醫講求順應節氣調養身心,秋高氣爽,養護肺臟首重強健呼吸道,除了須預防感冒纏身外,也可從食療、藥膳,甚至是按摩穴道、調整生活習慣等多方面來因應秋燥。 |
►選擇當令蔬果 飲食滋陰潤燥
在飲食的調養上,講求滋陰潤燥,從五臟與五色食物間的對應關係來看,白色食物具有養肺的作用,選擇上可以當季的水梨、蓮藕、甘蔗、白木耳、柚子、蘋果等,水分多且甜而不膩、較為溫涼的蔬果為主。
而藥膳食療上,則可採用杏仁、山藥、茯苓、百合等食材入料理,對於平時容易感冒、喉嚨又常乾癢、或肺氣不佳的人有所幫助。
►少吃寒涼食物 辛辣煎炸忌口
不過,白色食物食性多偏寒涼,對於原本有過敏體質的人,在飲食的攝取上建議要偏向溫補,少吃寒涼食物,更要忌辛辣、煎、炸等刺激性食物,否則容易助燥傷陰,加重秋燥之傷。
林昭庚提醒,秋天飲食除了講求清淡、不能過度油膩外,更不可暴飲暴食,最好七分飽,更要多喝水,以維持體內水分的代謝平衡,可預防皮膚乾裂。
►按壓二大穴道 舒緩疼痛與失眠
當遇到身上有疼痛或有睡眠困擾時,林昭庚推薦大家可按壓兩大穴道:合谷穴、足三里穴,而此二穴也是目前針灸穴位研究中,效果最能彰顯的穴位。
●合谷穴
位置:將拇指與食指併攏,肌肉隆起最高點,即是穴道位置。
效果:所謂「面口合谷收」,合谷穴是最常用來止痛的穴位,包括可緩解身體所有部位的疼痛,尤其是臉、脖子、牙齒等位於頭部區域的疼痛,尤其是頭痛,被臨床研究證實為最有效用的止痛穴位。
方式:隨意按壓3至5分鐘即可。
●足三里穴
位置:在膝蓋外側凹陷處,也就是膝眼的位置,橫放四指的下方,即是穴道位置。
效果:合谷穴與足三里穴是目前針灸穴位研究中,可以產生腦內啡作用的穴位,具有安神靜心的效果。對於腹部疾病的疼痛很有幫助,同時具有補氣作用,可調和內分泌及代謝方面的疾病。
方式:隨意按壓3至5分鐘即可。
(原載於財訊趨勢贏家特刊《2019全台特蒐四季良食》)