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嘉義朴子童仔雞 住水簾式雞舍肉質鮮嫩〔下〕
「吃出安全、健康、新鮮,這才是真正的美食。」為了讓消費者安心享用高品質的雞肉,御正牧場主人黃勝裕絕不使用生長激素或抗生素,並秉持「溯源管理」原則,提供透明化的完整生產履歷,積極參與認證檢驗,獲嘉義縣政府認證為「嘉倍安心」優質牧場。
嘉義朴子童仔雞 住水簾式雞舍肉質鮮嫩〔上〕
位於嘉義縣朴子市的御正牧場擁有全國第一張產銷履歷。第二代黃勝裕回鄉接手家業,帶進革命新作法,選用進口的英國純正Ross品種雞隻。他打造水簾式雞舍,採行平面飼養方式,6萬隻童仔雞活動空間充裕,肉品安全又健康。
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