林宏達

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張忠謀的簡單餐桌 1

走進台積電創辦人張忠謀的家,會發現張家的餐桌菜色十分簡單。張忠謀的夫人張淑芬分享,有些菜是朋友自己種來分送的,家中儘量不吃加工的東西,在地當令食物最值得信賴。

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張忠謀的簡單餐桌 2

張家的餐桌,菜色不求精緻豪華,但求當地當令,簡單舒心。張忠謀夫人張淑芬的體悟是,富裕之後,人更該對食物保有敬意,惜福感恩。面對食物,簡單和惜食,就是常保健康和快樂最重要的原則。

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