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花蓮山苦瓜茶 夏飲消暑苦盡甘來
淺草堂位於花蓮壽豐鄉東華有機專區內，是花蓮第一家從有機耕作到有機加工一條龍作業的有機農場，除耕作有機作物，並於花蓮壽豐鄉志學設立有機加工站，提升農產品價值。山苦瓜茶不只能降血糖和減肥，對高血壓也很有幫助，含有豐富的營養成分，是瓜類蔬菜較高的。夏天飲用，消暑回甘。
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