| 丹參為唇形科鼠尾草屬，多年生草本植物，可野生於山坡地、路邊，適應性強，雖然種植不難，但中草藥講究的是成分，栽種的地區、土質、生長季節及採收季節不同，成分也會有所不同。 |
現代人著重養生，對於藥膳中有一味單方丹參，相信並不陌生。
丹參是傳統中藥材，在《神農本草經》記載，列為上品藥材，代表其不具毒性，最著名就是活血化瘀，用於心血管疾病；從現代藥理研究指出，主成分丹參酮IIA、丹參酚酸B具抗氧化與清除自由基、保護心血管等活性，在中草藥扮演重要的角色。
►土壤微量元素高 利於中草藥生長
「在《台灣中藥典》明白記載，丹參是一項好的藥材，為什麼台灣卻沒有種植？」花蓮藥用保健植物生產合作社理事長紀進池提到，當初跨進種植中草藥的原因。屏東人的紀進池，出身於中藥世家，對中草產銷再熟稔不過，但對國內中草藥大量仰賴大進口，卻苦於品質無法把關，於是他興起種植中草藥的念頭，一頭栽進就是20年。
當時，為了尋找適合種植丹參的區域，紀進池離鄉來到花蓮考察土壤，發現花蓮這一塊最後淨土相當適合。他指出，花蓮地層是歐亞板塊、菲律賓板塊交接，屬於菲律賓板塊的海岸山脈，地層不穩定，但土壤富含微量元素，對中草藥來說，土壤中含的微量元素高，有利於中草藥生長，相對品質也比較好。
►生物防治法抗病蟲害 確保有機種植
紀進池說，丹參適宜種植環境，最好處於海拔300至400公尺，土質為沙礫地，在秋天播種，隔年７、８月收成，在光照充足和溫暖濕潤的環境下，根部的產量佳且品質優良。根據研究調查，生產的丹參活性成分也比大陸進口高了許多。
目前花蓮種植丹參區域分布於光復、玉里、吉安及富里等鄉鎮，零星分布於台北、桃園和中部，而紀進池輔導農民種植面積達10甲地，提供農民相關栽培管理技術，採取生物防治法防止病蟲害，避免使用農藥及除草劑，確保有機種植。
（原載於財訊趨勢贏家特刊《最強防疫好食材》）
