(中央社記者何秀玲台北17日電)生產77乳加巧克力的老牌食品廠宏亞今天舉辦法人說明會,財務經理余彩雲表示,今年第3季受可可原物料價格高漲拖累;明年巧克力銷售策略會較保守,由毛利較高的烘焙降低原物料壓力,希望能將烘焙營收從10%提高至15%。
此外,宏亞目前持有生技股藥華藥約1100張,將持續持有,未來是否出脫,就看藥華藥經營狀況,再評估是領取股利或是賺取股票價差。
宏亞今年第3季營收約新台幣5.04億元,稅後虧損約50萬元,每股虧損0.01元。余彩雲表示,原物料價格在2022年快速攀升,2023年回穩,但今年可可原物料價格再度上揚,可可脂漲約3倍,可可膏漲1倍,接著上漲的是食用油和奶油,進而侵蝕獲利,且無法反映在終端銷售,使毛利受到影響。
她表示,主要原料產地因有氣候災害,預估3年後回穩;目前內部評估可可期貨盤沒有下跌趨勢,明年巧克力銷售策略會較保守。除了調整價格外,也會減少促銷活動,或以較少折扣促銷,以降低原物料上漲的衝擊。
宏亞2022年併入專業生產冷凍麵糰及各式麵包和蛋糕的「可頌食品」,跨足麵包等烘焙業,銷售商品類別擴大,服務客戶型態更多元,並於觀音廠生產。
宏亞今年為了提升管理效能,將觀音廠搬遷至八德廠區,因應原料成本變動,改善產品組合效益,提升管理綜效。外部可善用代工業務與自有品牌的經營模式,增加銷售彈性與營運綜效。
她表示,2025年八德廠區新麵包生產線將投產,希望能發展多種烘焙品項,並專攻丹麥類麵包,以降低巧克力原物料高漲的壓力;目前以代工大賣場的麵包為主,未來希望進入飯店、餐飲業或超商通路等,正規劃布局中。(編輯:張良知)1131217