新聞特蒐設計家 2024-05-13 00:00:00

德國頂級廚電 Gaggenau 首度進駐台北當代藝術博覽會

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圖文提供 Gaggenau

德國頂級廚電品牌 Gaggenau，於 1683 年創立之初為一座生產鐵釘的鑄鐵工坊，持守 340 年悠遠的工匠技藝，持續追求卓越創新進而蛻變為當代奢侈品的代名詞。

攜手跨界藝術家共創鑑賞級廚藝空間體現精緻美學品味

Gaggenau 首度進駐 2024 台北當代藝術博覽會，打造「Gaggenau：Art in Between 典藏 ‧ 日常藝境」工藝美學特展

德國頂級廚電品牌 Gaggenau，於 1683 年創立之初為一座生產鐵釘的鑄鐵工坊，持守 340 年悠遠的工匠技藝，持續追求卓越創新進而蛻變為當代奢侈品的代名詞。今年 Gaggenau 以「廚房的藝術品」之姿，首度進駐亞洲藝術盛事 — 2024 台北當代藝術博覽會，於 5 月 10 日至 12 日展期間，與來自世界各地近百間頂級畫廊與藝術家共同獻呈當代藝術作品，Gaggenau 更攜手跨領域生活藝術職人：玻璃工藝家林靖蓉、Le Kief 餐飲品牌創辦人易柏翔與大雄室內設計設計總監林政緯，三方聯手打造「Gaggenau：Art in Between 典藏日常藝境」工藝美學特展，為藝術愛好者與品味人士打造獨一無二的鑑賞級空間，演繹當代精緻生活的品味典範。

Gaggenau 首度聯手跨領域藝術職人，結合頂級廚電與精美藝術作品，打造獨一無二的鑑賞級空間

工藝、創新、美學 Gaggenau 偕生活藝術家共創全新廚電藝境

於 2024 台北當代藝博會初登場的 Gaggenau 以旗下頂規 400 系列烤箱、冰箱、酒櫃作品領銜主秀，展場以開放式的設計詮釋當代起居空間將廚房規劃為日常社交與情感交流重心的趨勢。Gaggenau 400 系列作品最經典的不銹鋼材質，由工匠悉心地手工打磨而成，細膩的金屬光澤紋理和均一的 3 公釐厚度，為整體空間注入俐落剛毅之美又兼顧實用意義；展場中穿插陳列著藝術家的玻璃工藝器皿與攝影創作，與 Gaggenau 相映成暉，象徵著藝術與生活之間密不可分的關聯性，也成為了「Gaggenau：Art in Between 典藏日常藝境」的最佳註解。

Gaggenau 旗下 400 系列涵蓋烤箱、蒸烤爐、微波烤箱等各樣廚電，其一體化設計可完美融入當代起居空間，營造出頂級的家用廚房

400 系列酒櫃有最多三層可獨立控制溫、濕度的空間，能夠營造不同存放環境，保持各種酒類的最佳風味

Gaggenau 的 400 系列烤箱擁有 4 層玻璃、內嵌 3 公釐厚不鏽鋼片，內壁採用來自 18 世紀的藍色琺瑯材質，打造兼具工藝與美學的經典烤箱

Gaggenau x 玻璃工藝家林靖蓉：傳承三世紀的工藝精神

呼應 Gaggenau 誕生自高溫淬鍊的意象，Gaggenau 邀請玻璃工藝家林靖蓉於本次會中展出作品，她是國內少數受過專業玻璃教育養成的玻璃藝術工作者，更是首位以玻璃藝術獲得國際藝術競賽獎項的藝術家。她認為藝術源自生活，亦是創作的靈感來源，因此其作品多為花器、杯盤...…等日常器皿，透過光影及手工的溫度表達情感。透明純粹的玻璃材質與 Gaggenau 的簡約設計相互輝映，其中多件玻璃藝品出其不意地擺設在 Gaggenau 烤箱、酒櫃與冰箱內部，藉電器講究、感性的燈光照明角度映照出充滿趣味的光影，帶來全新的觀賞感受。

首位獲得國際玻璃藝術競賽獎項的玻璃工藝家林靖蓉認為藝術源自生活，特別於 Gaggenau 藝術展間展演多件玻璃藝品創作

Gaggenau x Le Kief 餐飲品牌主理人易柏翔：成就經典的創新眼界

跨足多元餐飲領域的鬼才 — Le Kief 餐飲品牌的主理人易柏翔（Seven Yi），從菱玖洋服、ROOM by Le Kief、MAD by Le Kief 到 MAD:MEN 面麵酒屋，Seven 歷來的企劃總是話題製造機，吸引饕客爭相到訪。而在餐飲本業以外，私底下 Seven 熱愛透過攝影收納來自各方的感官刺激，透過不同破框的角度觀察周遭，進而轉化成下一個企劃的靈感來源。去年 Seven 與 Gaggenau 聯手推出全新企劃 — MAD:MEN，他持續追求創新與獨特體驗的精神與 Gaggenau 的核心理念不謀而合；如同 Seven 在餐廳中配置的「看不見的排油煙機」AL 200 — 以獨創的導引氣流技術為開放餐廚空間提供完美解決方案，媲美專業廚電的效能，讓大廚盡情揮灑廚藝在 MAD:MEN 之中打造沉浸式的餐飲體驗。

Le Kief 餐飲品牌主理人易柏翔在餐飲本業外，也熱愛透過攝影收納各種靈感，本次更聯手 Gaggenau 展出攝影作品

Gaggenau x 大雄設計林政緯總監：考究細節的空間美學

Gaggenau 被視為頂奢高訂空間的標配，經手無數豪邸設計案的大雄設計林政緯總監，特別受邀分享近期住宅案作品並透露 Gaggenau 受金字塔尖端客群青睞的原因。林政緯設計總監認為，空間設計必須貼近生活的本質，適切的尺度、流暢的動線…...等，而面對高端客群更必須在每一方寸展現最極致的細節；Gaggenau 細膩簡潔的設計語彙能順應不同的風格，直覺的操作和強大的性能，不論是追求整體美感或是烹調性能的業主都能滿足，也因此 Gaggenau 往往是他的不二之選，也得以成就他國內外獲獎無數的豪邸作品。

知名大雄設計總監林政緯特別受邀從空間美學角度剖析 Gaggenau 的設計細節，並分享當代的廚房設計趨勢

關於 Gaggenau

Gaggenau是頂級家用廚房電器品牌，其悠遠歷史始於至西元 1683年，被譽為「德國工藝」設計和技術的創新領先者，其全球知名的產品徹底改變了家用廚房的樣貌。Gaggenau 的成功奠基於技術創新和著重功能性的明確設計語彙。1995 年，Gaggenau 成為 BSH Hausgeräte GmbH 的子公司，目前逾 50 多個國家設有銷售據點，在全球各大城市共有逾 60 個旗艦展示中心與展示間。
更多資訊：gaggenau.com.tw