提到日本,想必許多人都會聯想到日式居酒屋與經典的宮崎駿動畫吧!今天小編要帶大家來造訪,坐落於高雄市三民區的「叄伍郎居酒屋」,本案商業空間原先為33年老屋,經由思薇空間設計的翻新改造,搖身一變成為有如位處京都街頭的日式居酒屋,快跟著小編一起看下去吧!
身為騎樓街邊店的「叄伍郎居酒屋」,店面外觀成為吸睛招攬饕客的重要指標,設計師以木質調為基底,由室外至室內皆鋪敘溫潤木地板,形塑商空設計的整體性,其次店面門片與窗扇造型上挹注一絲線性格柵元素,描摹日式風格的人文質樸感,站立於門口的大型公仔,為神隱少女動畫片中的無臉男,不僅成為拍照打卡的景點,更化身菜單展示的層架,在無形中與來訪的饕客進行有趣的互動;邁入居酒屋內,牆面鋪貼日本元素的大圖輸出,與天花處懸掛的造型燈籠相互呼應,經典的龍貓更佇立於候位區旁靜靜陪伴著準備大快朵頤的顧客,而高腳吧台區讓饕客能親眼目睹師傅的精湛刀工,檯面更選用錯落有致的層次設計,巧妙界定了饕客的用餐區以及料理上桌的檯面,最後選用圓弧轉角收邊,兼顧了商業空間的安全性以及設計美學。
店內保留了黑板牆元素,讓店家可彈性寫上今日菜單,更能放上期間限定的資訊及優惠,有效增進了店家與饕客間的親密度。