「回家吃飯，能撫慰疲憊了一整天的心。」由於生活型態不同，更多元豐富的餐廚設計應運而生。你是喜歡熱鬧的社交高手、享受視覺樂趣的單身屋主，還是一邊煮飯，一邊催促孩子寫作業的媽媽呢？本篇邀請太硯設計的高詩杰設計師，分享他為客戶量身打造的餐廚設計，你會發現原來「廚房」也能突破想像！
有別於一般人對奢華風的想像，這間 57 坪新居，以帶有原始氣息的工業風出發，從質樸的清水模玄關、粗獷沈穩的文化石電視牆到鐵灰色地磚，堆疊冷冽理性的場景。為了平衡色彩溫度，在開放式的廚房空間，大篇幅注入暖棕深色木皮，對比金屬光澤的不銹鋼廚具，詮釋一股安定放鬆的氛圍。在廚房的天花設計上，由於地板墊高，為了避免壓迫感，並遮蔽原有管線，也使用層層交織的日式木格柵造型，隱約透露東方的低調之美。
此案主要居住者是一對姐弟，平時喜歡邀請朋友聚會，為了呈現開闊的公領域視野，特地打造一個適合社交派對的中島開放式廚房，不但擁有順暢出入的回字型動線，中島結合用餐檯面，也能滿足簡易料理的功能。後側立面是隱藏式收納櫃，賦予海量般的儲物空間，隨時能維持乾淨簡潔的環境。
嚮往前衛科技感的 30 坪單身宅屋主，打破既有的空間想像，利用 RGB 燈光模組、太空梭天花造型，以及視窗框燈帶設計等元素建構新居，預備航向充滿期待的人生篇章。開放式的廚房空間裡，為了呼應燈光設定，在寧靜的淺灰基底裡，選擇高彩度的靛藍跳色，描繪和諧卻生動的畫面。至於原生的天花大樑，鋪陳大面積的灰鏡封頂，透過加倍的反射效果，化解壓迫緊張的可能性。
針對建商所附的一字型廚房，此次新增水磨石中島吧台，並銜接大理石紋餐桌，除了解決備餐區不足的問題，也能額外擺放電烤盤、電磁爐，化身適合親友聚會的場地配置。由於中島本身較為沈重，底部透過間接光源的暈染，緩解量體的巨大存在感，加上幾何造型的流線吊燈，創造明亮時尚的生活情境。
面對公園綠意景觀的 36 坪親子宅，以大自然為靈感，室內多用溫潤的淺色木質調，創造零壓力的大地色調，建構舒適放鬆的現代風格。公領域配置完整的八人長餐桌，既是男主人的工作桌，也適合舉辦多人的親友聚會。廚房以彈性的玻璃拉門為界，可自由決定開放／封閉兩種狀態。內部除了一字型廚具，便是複合輕食茶水區的木質餐櫃，而廚具的檯面、立面和地坪，都選用耐刮耐磨、耐熱度高的薄板，提升平常使用的便利性。
身為老師的女屋主，疫情時期有遠距教學的需求，在備餐檯面足夠的條件下，以實用的工作桌取代中島吧台，並配置小面黑板牆，打造專屬自己的工作區。同時，平日家裡的孩子可在此寫作業，方便女屋主一邊下廚，一邊照看孩子的動態，透過聰明的設計巧思，滿足多重的生活需求。
2020-09-01 00:00:00
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