| 【台中市訊】百年老建築「全安堂（台灣太陽餅博物館）」為台中著名的藝術亮點和旅遊景點。台中市政府文化局向文化部爭取補助、公私部門共投入百萬元經費，2018年委託專業團隊展開修繕工程，解決多年脫榫、漏水的問題，成為文化局首次協助私有老建築保存再生的成功案例。 |
台中市政府文化局９月11日舉辦老厝新生成果發表，宣告全安堂華麗復出，中西區文化觀光亮點再現風華。
►公私協力 修老厝興新韻
文化局長張大春表示，全安堂為台中市執行文化部補助老建築修繕第一個完工案件，可說是公私協力的表率，未來市府將持續修建東海大學體育館、南園大酒家、蔡內科等老建築，期盼藉由專業團隊修復，讓老厝帶來新韻，讓曾經風華一世的老建築再度成為人文生活場域，陪伴市民走過下一個百年。
全安堂董事長林偉愉指出，全安堂逐漸產生屋頂木構架桁架榫接處脫榫、部分木構件斷裂，以及屋面天溝阻塞導致漏水等損壞情形，危及使用安全。公司考量永續經營與日常維護管理老建築的重要性，決定透過文化局向文化部爭取經費補助，修繕活化保存，進行屋頂木構架的結構補強工程，延長使用壽命。
►特殊工法 保留原始木構件
文化局說明，考量拆除木構架重新修護可能帶來更大施工風險，專業團隊針對各木構架集中結合的榫接處，以「U形馬蹄鐵」結構補強，將4個木構架緊緊拉住，同時採用「可逆式工法」，在完全不破壞原有木構件原則下施工，現場有2處榫接處依此方式施工，比照文化資產修復的施工原則，是相當特殊的工法。
此外，進行牆面鋼板托架結構補強工程時，意外發現原有工程在厚磚牆內埋入整支木梁，增加木構架與牆面的緊密結合。由外觀研判，木梁經歲月考驗並無損壞或蛀蝕情況，可見當時用料品質上乘。目前研判該埋入木梁，應是圍繞整體建築平面一圈，形成類似「圈梁」的穩固建築結構形式。
全安堂前身是有60年歷史的魏清海太陽餅老店，近年由董事長林偉愉及執行長陳瑛宗找回原來的老員工，整理出一樓複合式空間作為餅舖與太陽餅DIY活動空間，二樓則為輕食餐飲區及藝文展覽區，構築成古今交融的藝文實驗場域。
