（中央社記者江明晏台北17日電）「饗賓餐旅」集團開新品牌，首跨火鍋Buffet（自助餐）巿場，總經理陳毅航表示，除了調理包、外帶外送、鮮食雜貨電商，持續在防疫期間創造業績，預計2021年下半年，集團將再展8家店。
國內大型自助餐飲業者「饗賓餐旅」今天宣布，首度跨足火鍋Buffet（自助餐）巿場，逆勢在疫情期間，開出新品牌「小福利 火鍋會所」，第一家店落腳新北市中和環球購物中心。
饗賓餐旅總經理陳毅航表示，台灣人愛吃鍋，無論冬天夏天一年四季通通都愛吃火鍋，有鑑於火鍋巿場的熱絡與成熟，饗賓以擅長的自助百匯業態跨足火鍋巿場，新品牌「小福利 火鍋會所」首店裝潢斥資約新台幣3000萬元，占地180坪，共有236個座位。
饗賓餐旅集團目前共有8大品牌、48家門巿，陳毅航表示，十多年來饗賓紮根基礎工程、央廚擴建、購地興建大型倉儲中心、15輛總計113.4噸的物流車、產地直送直購等，都是饗賓基礎建設的重點。
而在疫情期間，「饗在家」調理包、「饗帶走」外帶外送平台、「饗青巿集」鮮食雜貨電商平台等都持續創造業績，預計2021年下半年，饗賓將再展8家店，期許在疫情過後可再度突破業績。
此外，台灣人愛吃牛肉麵，成為台灣代表美食，萬豪國際集團今天也宣布，集合旗下7家品牌飯店，聯手打造「牛肉麵節美食包」，集結台北六福萬怡酒店、台北士林萬麗酒店、宜蘭力麗威斯汀度假酒店、林口亞昕福朋喜來登酒店、新竹豐邑喜來登大飯店、桃園喜來登酒店以及澎湖福朋喜來登酒店，各家端出牛肉麵，於六福旅遊集團旗下美食網站限時、限量開賣，持續搶攻防疫宅經濟「自煮」商機。（編輯：黃國倫）1100817
2020-11-18 13:02:39
2020-11-17 18:51:17
2020-11-17 13:05:06
2020-11-17 00:00:00
2020-11-17 00:00:00
