風尚人生設計家 2021-10-05 00:00:00

【TV】「木工、泥作、屋瓦、花磚」才是真的限量！刻不容緩數算台灣末代工藝！

分享到

文、整理電視部│圖片提供就是愛住設計家

無形中悄悄衰退的手工技藝，搭建的是數百、數十年便流傳下來的台灣建築生命，承載著我們從小對「家」的生活記憶。大從木樑構造的搭建，小至花磚雕刻的紋路，都是無數幕後英雄─這些工藝師傅們揮霍青春年華，用想像不到的汗水、淚水所耕耘出來的珍貴藝術資產。本集「就是愛住設計家」要帶您一同見證道地的台灣工法技藝，數算創建輝煌過去的時代驕傲，以及被現今世代遺忘的文化眼淚。

無形中悄悄衰退的手工技藝，搭建的是數百、數十年便流傳下來的台灣建築生命，承載著我們從小對「家」的生活記憶。大從木樑構造的搭建，小至花磚雕刻的紋路，都是無數幕後英雄─這些工藝師傅們揮霍青春年華，用想像不到的汗水、淚水所耕耘出來的珍貴藝術資產。本集「就是愛住設計家」要帶您一同見證道地的台灣工法技藝，數算創建輝煌過去的時代驕傲，以及被現今世代遺忘的文化眼淚。

第一站：木作

躍上古厝屋頂，精湛的木作，勾勒閩式神韻。這一回木匠兄弟楊春木、楊忠淼師傅帶著永康安裝起木隔牆內板，講解著閩式建築的屋高奧祕。而提起閩式建築結構，楊師傅得意的笑著說，屋頂的精髓「燕尾」，可是出自木匠靈巧之手！

第二站：泥塑

來到了新竹的潘氏家屋，原來眼前這位是負責廟宇、老街牌樓的泥塑工藝楊師傅。而楊師傅正在修復的，可是難得一見的水車堵！根據楊師傅的說法，古蹟在修復前，會盡量保留建築物的原始樣貌，如果沒有舊照的話，就要參考同時代的樣式，規劃好草稿送給學者鑑定，才可以正式施工。

第三站：屋瓦

古厝，歷經時代的洗禮，擁有時間過程的建築風貌，從屋瓦、女兒牆、柱子等依序不同裝飾，皆有著專屬的象徵寓意。而屋瓦，在台灣古早的建築語彙中，常出現具有象徵意義的圖騰與符號，這些文化工藝之美都是透過傳統的手工技藝灌注生命與內涵，難以想像龐雜的製作工序，才能使房屋的一磚一瓦都堅毅耐用，兼顧防水、防風的住宅品質。

第四站：花磚

花磚對於現代人來說是一種懷舊、復古的韻味，但是早在日治時期卻是很貴的舶來品。因著日本明治維新時期的仿歐風潮，花磚被傳至日本，而當時被日本統治的台灣也因此深受影響，工法繁複的花磚是早期大戶人家的收藏品，每種花紋、色澤都代表一家之主的生活品味。

花磚靠著手工技藝與時間的堆積，成為珍貴的歷史遺產，卻也因為工法繁複，消失於百年之間。這位從事立體雕塑的女師傅－周潘蘭，因為一趟金門之旅，讓她就此對花磚著迷，便開始鑽研花磚，甚至如今已在復刻花磚。

第五站：花磚與保存

逐漸稀缺的傳統技藝，肩負讓房屋 2、30 年屹立不搖的重責大任，也因此每一項細緻工法，都應該加以維護，讓時光保存下來的珍貴古蹟、廟宇資產，擁有永續傳承給下一代學習的機會。

花磚博物館是目前全球花磚最多的地方，擁有上千片的花磚，徐嘉彬館長花費 20 年歲月蒐集而成，他串聯的不僅是花磚歷史軌跡，甚至創造台灣與世界接軌的契機，這樣的小人物卻懷抱濃厚的雄心壯志，便是台灣的驕傲。

小編的最愛
曾經讓台灣驕傲的傳統記憶，正如同沙漏般一點一滴的逝去，但經由師傅們多年來的堅持，及各行各業的重視，也讓這份專屬的技藝得以永久延續。

※本案將於《就是愛住設計家》電視節目中播出
《就是愛住設計家》播出時間
【非凡新聞台 CH 58 】
首播 2021 / 10 / 9 (六) 晚上 23：00
次播 2021 / 10 / 10 (日) 上午 10：00

【非凡商業台 CH 89 】
次播 2021 / 10 / 17 (日) 晚上 19：00

【台視 CH 8 】
首播 2021 / 10 / 16 (六) 上午 09︰00
次播 2021 / 10 / 17 (日) 上午 06︰30

【TV】「木工、泥作、屋瓦、花磚」才是真的限量！ 刻不容緩數算台灣末代工藝！