路易莎做大咖啡豆生意 創量販、訂閱制新商業模式

分享到

(中央社記者江明晏台北1日電)本土連鎖咖啡品牌路易莎咖啡今天宣布,在拓展門市之外,將針對企業、餐飲業及大量咖啡豆需求的消費者,提供訂閱制或單次4磅以上購買優惠,開創D2C(Direct to customer )新商業模式。

路易莎創辦人黃銘賢認為,「疫情是衝擊,卻也是轉機,未來門市不再只是等客人上門,可以主動開創D2C全新商業模式。」

看好一年超過百億的商用、量販咖啡豆市場,並因應後疫時代創新經營策略,本土連鎖咖啡品牌路易莎咖啡今天宣布,在拓展門市之外,放大在精品烘豆的優勢,全力開發第三波量販精品咖啡豆系列,針對企業、餐飲業及大量咖啡豆需求的客戶,提供訂閱制或購買4磅以上的客戶,每磅最低46折的優惠,開創直接面對消費者D2C(Direct to customer,直效行銷)新商業模式。

黃銘賢親自領軍成立研發團隊,推出3rd WAVE第三波量販精品咖啡豆系列,「與更多人分享一杯好咖啡,是路易莎的核心目標。」黃銘賢希望,除了門市服務之外,能夠將精品咖啡推廣給企業用戶、餐飲業或自宅咖啡老饕等。

路易莎表示,基於市場區隔,3rd WAVE第三波量販精品咖啡豆,不同於一般路易莎門市的咖啡品項,及1/4、1/2磅包裝。而是以每包一磅,最少購買量4磅起,由於少了經營門市的固定成本,可以更平價提供精品咖啡豆。訂購方案還包括訂閱、以及搭配全新咖啡機購買。(編輯:楊凱翔)1110601