超商量販掀跨業大戰 零售業邁向全通路時代

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(中央社記者江明晏台北23日電)統一吃下台灣家樂福全部股權後,國內零售市場怎麼走?業界分析,除了「強者恆強」之外,超商、超市、量販店的界線趨向模糊化,零售業已掀起跨界大戰,邁向無縫接軌的全通路時代。

台灣家樂福出售案塵埃落定,由統一集團以新台幣290億元取得法方全部股權,交易完成後,統一集團將取得全台340間門店經營權,129家商場、家樂福商標使用權、部分量販店及物流中心,若加計統一超商約6503間門市,統一集團等於穩坐台灣零售業霸主地位。

另一方面,超市一哥全聯併購大潤發已獲公平會通過,未來將開發更大的事業藍圖,儘管全聯董事長林敏雄不願談兩集團之爭,但零售業兩大強權的格局已相當明確,在大者恆大、強者恆強的趨勢下,其餘中小型的量販、超市、超商將面臨挑戰。

根據統計,台灣超市2020年市場產值達2299億元,其中全聯市占率逾6成,第2名的頂好市占僅5.9%。

而像家樂福、好市多這類的綜合賣場被歸類為「量販業」,2020年市場規模為2287億元。好市多市占率42.8%,家樂福32.3%,第3名是大潤發的11.7%,其次是第4名的愛買4.6%,若不計算會員制的好市多,家樂福實為台灣量販一哥,且在2020年底收購頂好及Jasons超市。

業界分析,超商、超市、量販店之間的界線,近年來漸趨模糊化,「超商超市化」、「超市超商化」的趨勢更為明顯,例如:超市開始賣咖啡、超商跨足生鮮,在後疫情時代,積極網羅社區生活消費商機。

量販店如家樂福則積極開出超市店型,全聯則拓展千坪大店朝向「量販化」發展,且無論何種業態,都積極布局線上購物。

全通路(Omni-channel)這個概念的出現,源自於消費者行為的改變,在電商不斷蓬勃發展的時代,已沒有什麼東西不能在網路上購買,而全通路不單只是虛擬和實體通路並進,策略是以消費者為中心,並將所有線上與線下通路的接觸點整合,進而打通數據、行銷、會員、資源,提供個人化服務,創造無縫連結的購物體驗。

因此在全通路為王的時代裡,零售業盡可能拓展不同業態「包圍消費者」,例如:家樂福併購超市,全聯併購大潤發等。而對統一集團來說,拿下台灣家樂福後,將補足原先空缺的量販與超市版圖,也更有實力加入商機龐大、進入門檻相對高的生鮮領域。

除此之外,高雄科技大學行銷與流通管理系教授吳師豪分析,統一收購家樂福後,加上其現有的統一時代百貨、統一超商、康是美藥妝店等品牌與通路,將補齊原本缺乏的量販或超市這塊,這讓統一對製造商、批發商的採購力量或議價能力都大增。

未來如果順利將家樂福納入統一目前的超商會員支付體系,就能形成一個完整的生態鏈,更有助於提升消費者的貢獻度和黏著度。而全聯除了拓展不同業態外,近年也積極數位轉型,像是推出「實體電商」、「PX Pay 行動支付」、搭配外送的「小時達外送」等服務。

整體而言,零售業戰場中的各路好手,紛紛因應時代轉型,未來產業趨勢除了大者恆大,也將是「強者恆強」,固守既有消費形態的業者,很難不被市場淘汰。(編輯:翟思嘉)1110723