隨著時代光速前行,現代人的生活習慣講求效率、凡事求快,隨著網路世代的發展,在家的生活已經從圍繞著電視生活,延展到每天要透過網路世界獲取新知,因此在家的生活也逐漸從客廳移轉到其他區域;而餐廚區域在 work from home 的時刻起到非凡的作用,也是近年來備受居住者們青睞的空間之一,因此在室內設計的地位上,有了顯著的提升。
明代室內裝修設計以「自然宅」為設計主軸,在近年來接觸的設計案中,越來越多居住者希望能打開餐廚領域,期待大還能更大,甚至可以結合客廳、書房的機能,有效凝聚家人情感,同時將自然元素,陽光、綠意、空氣、水,融入人文生活美學。
90 坪 4 房 2 廳的雙拼預售屋居住成員為一家四口,因為女主人期待在空間中享有一座大中島,設計師預先退掉了所有廚房設備,在公共區域取消隔間,僅透過家具劃分場域的狀況下,餐廚設定於客廳後方、為中島與餐桌共構的狀況,既能結合書房功能,也具備迎賓宴客等機能。
同時在保有明亮採光、考量管線位置的狀況下,將長中島安排於臨窗處,再利用層架增加機能性,保有光線流通的餘裕;高腳吧台結合烹飪、備料以及 Lounge 功能,搭配一旁大餐桌,成為一家四口最常駐足之處。
35 坪 3 房 2 廳的預售屋居住成員為一家四口,建築物座落位置擁有極佳的採光和景觀優勢,屋主非常信任設計師,希望在保有優異的建築條件下、完善生活機能、敞開空間,給予最便利的生活條件。
在開放廚房空間後,採光得以分享到場域的各個角落,玄關處運用櫃體和廚房流理台的雙面設計,減少坪數的浪費,同時也能透過整合型的設計手法,達到界定空間效果。
餐桌與流理臺銜接,讓出菜更為順暢之於,此處更成為小孩念書寫作業之處,達到凝聚家人情感的目的。
22 坪 3 房 2 廳的新成屋居,住成員為一家四口,設計師重新定義動線與格局配置,保留大面落地窗景,讓光和景無阻礙的延伸至室內,搭配自然建材,為一家四口創造現代又質樸的理想居所。
將原本的廚房隔間打開,內縮後規劃有面向公領域的小吧檯結合水槽,讓女主人可以關注全家人的同時,一邊進行料理,善用原本建築存在的結構柱,達到遮擋水槽、爐火的目的,化解開門見廚房的風水問題。
L 型淺色系廚房結合大理石中島,擴展料理檯面使用更順手,有效改善原本廚房狹小問題,而防濺板和廚房地板點綴幾何造型,創造屋主夢想中的風格,傳遞空間活潑感。